lundi 25 avril 2011

Ostern



Ostern, wir haben Zicklein gegessen (das klingt barbarisch "haben Zicklein gegessen", vielleicht hätte ich diesen Eintrag auf französisch schreiben sollen, naja auf english würde es kid heissen) und hatten ein paar Freunde da. Gabriel wie man sieht hat aber schon früher angefangen...

panier de la semaine


Voila, un panier de cette semaine. Chaque semaine je demande comment je vais remplir les paniers de la semaine prochaine, cette saison n'est pas facile, les legumes de stockage se terminent et les nouveau n'arrivent pas encore en grand quantité. Vivement les petits pois, feves, navet, choux raves, blettes, premier fenouil pour avoir plus des choix. Je dois absolument planter plus de rhubarbe et asperge cette année car ils viennent juste pendant cette periode.

The doors




Our animals desperately need to move into the new stable. In the intermediary stables to shit is literally piling up, meaning that the manure and straw is getting higher and higher making it difficult to walk without banging one's head. Before that happens the doors have to be in amongst other things...

Biojoleynes


Adele etais present a une foire principalement du vin bio, et a presenté nos fromages. Elle a bien vendu. Un restaurant a Nice est interessé de commander notre Feta.

dimanche 17 avril 2011

Bathing in sunlight


Beating the boundaries



Since it is palm sunday we were beating the boundaries, two views on our place from the other side...

vue sur le portail



La vue sur le batiment professionel au portail de loin.