- This a trilingual and personal blog about our organic farming and ecovillage efforts in the Bresse in France. - Un blog personel et trilingue sur la Ferme du Jointout et l'ecolieu du portail dans la Bresse Bourguignonne. - Mein dreisprachiger Blog über unseren Biohof und Ökodorf in der Bresse in Frankreich.
lundi 26 mars 2012
fete de reugnes
Pour la troisieme année grain a moudre a feté la fin d'hiver avec un grand feu pour la fete de reugnes. On etes 60-70 personnes pour un soiree tres sympa.
cold store
lundi 19 mars 2012
Elagage du marronier
vendredi 16 mars 2012
plantation d'oignons
salle de traite
jeudi 15 mars 2012
Chantier
dimanche 11 mars 2012
mercredi 7 mars 2012
neues Gewächshaus
jeudi 1 mars 2012
creamery
As one can see the new creamery in the stable has still a way to go before we can make cheese in it, but things are happening at the moment. Wilfried´s team, from la maison naturelle de Bourgogne is plastering the walls and the tiler has started to lay the tiles where they are already done. But cheese making has to start next week and until summer Adele will use the old creamery from last year.
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