Extra Hände

Diese Woche habe ich viel Hilfe gehabt, um den Kohl vom Unkraut frei zu legen und zur Ernte der Zwiebeln und Scharlotten.

fete d'eté

Du grain a moudre a organisé sa troisieme fete d'eté au portail. Cette année on a choisi les jeux come theme. Il avait du ping pong, de jeux diverses, un grand echec humaine (avec 64 personnes comme pions) etc, etc.

equipe de recolte

Sur cette photo: Armelle, Laurent, Kellie, Emily et moi...

Kellie and Emily leaving

Kellie and Emily who stayed with us for two months just left on monday morning to see a bit of Europe before they return to North Carolina. It was a lot of fun to have them here. Gabe loved them from the first minute. - And, god, I love the picture with Gabriel and Kellie. The two were a big help to get us through this summer. Neither Adele nor I would have managed without help. We need to start looking for extra hands for next summer...

Visits

Logan and Bennet came to visit Kellie and Emily and stayed for a few days. They helped with the big move amongst other things.

legumes du jardin

Jour de recolte. La semaine derniere on a rentré les oignons et echalottes et cette semaine les pommes de terre. Je suis content avec les pommes de terre et echalottes et un peu moin avec les oignons.

atelier cuisine

Du Grain à moudre a organisé le deuxieme atelier cuisine au portail. Le theme etais du soleil en bocal.

jour de recolte

Vendredi est le jour de grand recolte pour trois marchée et l'AMAP.

sights from the garden

GAEC du Jointout

De gauche a droite: Gaby, Gabriel, Adele, Alix, Yan avec Lyla et devant Thomas et Frieda.

brebis

Les brebis ne vont pas demenager toute suite, car a l'autres coté de la bergerie il y a encore des fenetres a poser, ce qu'on veut faire avant ils sont dedans. Mais dans un mois on veut aussi demenager les brebis.
Sur la photo Yan est d'allieurs en train de porter Lyla dans l'echarpe purpre.

the big move

We moved them; in the stable Adele looks happily at her new workplace. The goats seem to enjoy the food and the rest of the family looks a bit serious, not sure why. This is so nice. It took so long, we half stopped believing in it.

finalement

Finalement les chevres ont demenagé a la bergerie. Adele donne les dernieres instructions a l'equipe. Les chevres ont l'air d'aimer leur novelle maison.

Historical moment

Today's the day, goats on the move. This is the last milking in this building. Tonight they will be in the new building. We are very excited.

EHEC

Im Radio hörte ich, dass Campilobacter, eine Bakterie in Grossbritannien jedes Jahr 300000 Fälle von Lebensmittelvergiftung verursacht. Und das ist nur die häufigste Ursache von Lebensmittelvergiftungen. Zumeist durch von Fäkalien verunreinigtes und unzureichend gekochtes Hühner und Schweinefleisch. In Frankreich gibt es jedes Jahr 750000 Fälle von Lebensmittelvergiftungen mit zwischen 200 und 700 Todesfällen, die häufigsten Ursachen sind Salmonellen und Campilobacter.

Die Geburtstagsfete meines Vaters war während des EHEC-Ausbruchs in Deutschland und manche meiner Verwandten wollten weder Salate noch Tomaten anrühren; sicher eine Reaktion von vielen Leuten. Natürlich muss eine solche Sache ernstnehmen. Es gab Tote und mehrere tausend infizierte, aber vor diesem Hintergrund verstehe ich die Panik nicht so recht. Diese Zyklen, wo ein Thema, dass einige Wochen die Nachrichten dominiert und alles andere überschattet fand ich schon immer unbefriedigend. Jetzt hat die Epidemie aufgehört und kein Mensch ißt mehr Sprossen. Nächstes Thema.

Ich habe gerade auf der Homepage des Gärtnerhofes Bienenbüttel, der als Ursprungsort für die Epidemie gesehen wird, dass alle Proben, die in deren Betrieb genommen wurden negativ zurückkamen.

litti

Evelyne a commencé de vendre des vetements coton bio de la marque litti une fois par mois le vendredi apres midi au portail. Les produits Litti sont fabriqués dans une usine située à l’Ile Maurice. Selon de leur info l’usine a mis en place un programme de réduction de ses émissions de carbone en utilisant les énergies de manière efficiente et en les remplaçant par des sources renouvelables telles que le soleil et le vent.

goatlandia

Here is Kelly and Emily´s blog about their stay at the farm.