Ce weekend grain a moudre a organisé un atelier cuisine des legumes d'hiver au portail. On etais une vingtaine a cuisiner sous guide de Ciriac et Dominque et de manger ensemble. Sympa et a refaire. Peut etre ca deviens un jour une antenne local du mouvement slowfood. Le prochain atelier est deja prevu pour debut mai.
- This a trilingual and personal blog about our organic farming and ecovillage efforts in the Bresse in France. - Un blog personel et trilingue sur la Ferme du Jointout et l'ecolieu du portail dans la Bresse Bourguignonne. - Mein dreisprachiger Blog über unseren Biohof und Ökodorf in der Bresse in Frankreich.
dimanche 6 février 2011
Atelier cuisine
Ce weekend grain a moudre a organisé un atelier cuisine des legumes d'hiver au portail. On etais une vingtaine a cuisiner sous guide de Ciriac et Dominque et de manger ensemble. Sympa et a refaire. Peut etre ca deviens un jour une antenne local du mouvement slowfood. Le prochain atelier est deja prevu pour debut mai.
mardi 1 février 2011
lundi 31 janvier 2011
Parc national
Le Grenelle d'environement s’est engagé à lancer 3 nouveaux parcs national , parmi un parc de zones humides ( qui couvrent actuellement seulement 3 % du territoire national, et sont menacées ). Notre ferme n'est pas dedans mais juste a coté. La chambre d'agriculture critique que le projet etais parachuté et qu'il y avait aucun dialogue avec les agriculteurs. Mais au lieu de commencer le dialogue maintenant elle prend position: C'est non, non et non. On voir beaucoup des panneaux a coté de la route comme ceci. Tous les agriculteurs semblent d'etre contre ce projet. Pour nous c'est difficile de se positioner sans se facher avec les voisins...
vendredi 21 janvier 2011
Les chevres sont arrivées
lundi 17 janvier 2011
dimanche 16 janvier 2011
premiere naissance
mardi 11 janvier 2011
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